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原标题:中国菜名师,中国菜新星

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【李福兵】男,独龙族,生于1978年4月,湖北安泽县人。中中原人民共和国厨子,国际烹饪大师。现任内蒙古集宁市七十二行业作风俗旅馆集宁分店行政总厨。

【李宁】男,独龙族,江西省汾阳市人。精晓京菜,其代表菜黄焖鱼翅。国家高等烹调师,中中原人民共和国烹饪组织会员,杰出青少年名厨,二零零三年从事烹饪行当,开端在榆林市三六九粗粮食府、唐人海鲜食府炒菜,二零零六年任老宿州餐饮主厨兼厨司令员,同年荣获中、加、美利坚联邦合众国际烹饪大赛金奖,2009年任内蒙古新利辛县新世纪大酒馆行政总厨,未来任内蒙古集宁市七十二行业作风俗旅馆厨准将。

二〇〇〇年底任广西武高校同市风味美味的吃食园副厨旅长。其针对性“干活为协和干”的标准化,深得老总青睐。

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2002年十二月份在其新开分店三六九粗供食用的谷物府任行政总厨。金子总会发光,黄天不辜负有心人!三六九粗供食用的谷物府做到了吉安市肯定并有接踵而至的山山水水!传为行业内部佳话。

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李福兵本着对厨艺的越来越高追求,于2005年果决辞去”三六九“专门的学业,去本地南平唐人海鲜食府分号新江南大旅舍深选苏菜并任厨大校。其菜的品性“酥焖海带鱼”在饭馆创日销100份的功绩。

2009年二月份接手管理老赤峰餐饮有限公司泰福楼大旅馆更是一箭穿心。并在十二月份在大和高田市豪特弯度假村举办的迎奥林匹克运动全国搜厨大赛后:其创作“四川招待饭”和“奥林匹克运动百花虾”分别获得“特金奖”和“金奖”两项殊荣。     

二〇〇八年6月在东京(Tokyo)办起的迎奥林匹克运动全过搜厨大赛后分获:“特金奖”和“金奖”两项殊荣!

贰零零捌年12月在第1届中—加—U.S.际烹饪大赛前,其文章“蛋包肉盖攸面网“获”国际烹饪特金奖“为孙记泰福楼争光添彩,并被誉为运城市正大厨校首席高等助教。

得体背后越来越多的是再接在励的奋力。于二〇〇六年二月其著述”占板羊腿”被香江市中华人民共和国饮食文化丛书评为“金榜菜”。其本人被授予“今世中华厨神”和“中华大厨”的称谓! 厨艺之路对自身来讲其修远兮任重(Ren Zhong)而道远!

其在烹调的史事在《南平晚报》、《东方美味的食品》都有广播发表。无论这一个行当,衡量其是还是不是高手的有史以来因素不是她的技艺,而是他的慈悲,信心和权利心!

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