正版香港马报免费资料 > 饮食健康 > 中国面点大师,中国菜特级大师

原标题:中国面点大师,中国菜特级大师

浏览次数:145 时间:2019-08-19

图片 1

 

 

图片 2

【彭建设】男,布朗族,39岁,中华夏族民共和国烹饪名师,西式面点技士,特级烘焙烘烤师。长于面包、西饼、甜点、装饰彩虹蛋糕的制作。其代表小说有:泰式红毛胆梦思、乡村风味杂粮面包、杏仁广陈皮草莓蛋糕等。现任江苏省阿布扎比市晶都旅社雅谷西餐厅西饼房CEO。其业绩及产品曾被录入《第3届中中原人民共和国烹饪大师名师精品集》。

 

二〇〇六年四月《FIFA World Cup面包大赛乐斯福中中原人民共和国区遴选赛暨2007第六届公会杯全国烘焙本事大赛,获得华西区复赛(艺术面包)头名。

庞 煜

二零零一年11月由阿布扎比市巨邦集团总公司赋予岗位技巧能手和进取生产者称号。

男,大专文化水平,中国共产党党员,国家尖端烹饪技士,餐饮业国家级评判,国家专业技巧评判员,全国餐饮业肯定师,中夏族民共和国烹饪大师,中华夏族民共和国晋菜大师,全国劳动楷模,新疆省特级劳模,全国五一劳动奖章得到者,山东省十佳烹调师,甘肃省十大能工巧匠,湖南省烹饪大师,全国餐饮业高档专门的工作首席营业官,国家中式菜肴研究开发焦点研究开发员,国家英式烹调专家委员会学者委员,中国烹饪组织著名厨子范专校业委员会执行委员会委员兼亚马逊河工作区领导,现任松原正太旅舍副总老板、颐景国际大饭馆餐饮总裁。

3000年八月 由国家内贸易局授予“中夏族民共和国烹饪名师”称号。

 

3000年7月由国家轻工局、劳动和社会保险部、中中原人民共和国焙烤食物糖制品工业组织开设的首届全国“Angel杯”焙烤技巧比赛,面包制作银奖,并荣获两千年全国特级面包师荣誉证书。

业绩成果

两千年6月 被布拉迪斯拉发市巨邦公司总公司予以技巧能手称号。

1997年12月到位铜仁地区第三届职工手艺大比武,获得个人王牌和团协会金牌,并获孝感地区烹饪本事能手称号,荣立省劳动赛委会一等功和榆次市劳模称号。

1997年五月卡塔尔多哈市第4届职工本领运动会草莓蛋糕裱花项目头名。

一九九四年参与山东省第一届烹饪大赛,夺得了二金一银,并荣立“新疆省十佳烹调师"称号。

一九九八年7月由中华全国工商业联合会烘焙公会、劳动和社会保险部中中原人民共和国就业培养和练习技术教导宗旨一齐设立的率先届全国面包制作技艺表演赛团体赛第一名。

1998年在场第一届全国烹饪才干比赛,获金牌。同年荣获吉林省五一劳动奖章。

1997年八月卡塔尔多哈市第三届饮食服务行当技能比赛草莓蛋糕裱花项目第三名。

两千年被国家国内贸易局赋予中夏族民共和国烹饪名师称号。

1999年一一九九七年 被布里斯班市巨邦集团总集团评为先进劳动者。

2003年被授予新疆省最棒劳模称号,同年被赋予江苏省十大能工巧匠、福建省烹饪大师称号。

1997年11月卡塔尔多哈市首届职工技艺运动会千层蛋糕裱花项目榜首。

二零零零年荣膺全国五一劳动奖章和九州烹饪大师称号。

一九九三年十一月 第一届深圳和香江奇技挑衅大赛削秋月梨项目第三名。

二〇〇一年在江苏省第二届烹饪大赛前,他的六名徒弟参与了七项竞赛,全体赢得金牌,并获团体特金奖,名列整个市率先。

 

二〇〇七年5月被国务院赋予全国劳模光荣称号。

(主编:admin)

二〇〇七年一月被予以中华夏族民共和国烹饪大师金爵奖。

※ 本档案由华夏大厨查询网权威数据提供 ※

2011年三月被选入国家权威名厨巨典画册《国家名厨》。

庞煜同志到会职业三十年来,数十次列席省、全国的烹饪大赛,均取得了要得的大成。并反复出任全国民代表大会赛的评判员、评判员,中央电视台二台满汉全席擂赛评选委员会委员,中中原人民共和国餐饮名店和中中原人民共和国烹饪大师、名师的断定工作。写下了四十多万字的感受笔记,并把本人的切磋成果撰写成标准诗歌,多次在《中华夏族民共和国烹饪》等刊物上刊登。积极策划创办“晋菜第一楼”、革新“晋式宵夜”为厂商猎取了效果,为行当起家了品牌,被誉为晋菜先锋。亲手培养的徒弟有六12个人之多,个个都改成烹饪行当的技巧骨干,多次为省、市大厨资培训训班职责讲课,培养学员伍仟多名。他的先进事迹被载入《中华雅俗共赏人物大典》和《中华夏族民共和国烹饪大师》一书。来源中中原人民共和国厨神查询网

 

 

 

 

 

 

(主编:admin)

※ 本档案由中华名厨查询网权威数据提供 ※

本文由正版香港马报免费资料发布于饮食健康,转载请注明出处:中国面点大师,中国菜特级大师

关键词:

上一篇:华夏菜名师,中华人民共和国菜新星

下一篇:没有了